Das Cupista Lexikon
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Hario

Hario ist ein japanisches Unternehmen, welches 1921 von Hiromu Shibata gegründet wurde und sich auf die Produktion von hitzebeständigen Glasprodukten spezialisiert hat. Das Wort Hario bedeutet „Glaskönig“. Das Unternehmen stellte in den Anfangsjahren hitze- und säurebeständige Artikel für die Anwendung in der physikalischen und chemischen Industrie her. Mitte des letzten Jahrhunderts entwickelte der Sohn des Gründers, Yasuhiro Shibata, das heute höchst erfolgreiche Produktsegment der hochwertigen Haushaltsartikel. Die Qualität und das Design fanden schnell viele Anhänger und machten Hario zu einem führenden Anbieter von Glaswaren zur Tee- und Kaffeezubereitung. Inzwischen besteht das Produktportfolio aber nicht mehr nur aus Glas, sondern auch aus Keramik, Kunststoff oder Edelstahl. Außerdem gehören Filter aus Papier und Baumwolle zum Sortiment.

Cupista Texttrenner - Illustration Kaffeebohne

Professionelle Baristas schätzen die hochwertigen, langlebigen und stilvollen Mühlen, Kannen, Syphons, Kessel, Filterhalter, Waagen und Brühstationen. Eine erklärte Firmenphilosophie ist es, herausragende Produkte herzustellen, die einerseits einfach, aber innovativ sind, deren Gebrauch andererseits allein schon zu einem Teil des Kaffeegenusses werden lässt. Präzise Messtechnik, ausgefeilte Details für immer bessere Zubereitungsmöglichkeiten sowie leichte, reduzierte und ergonomische Formen zeichnen die Produkte von Hario aus. Und der Erfolg gibt dem Unternehmen seit Jahrzehnten recht. Das in dutzende Länder exportierte Produktsortiment wird noch weitestgehend in Japan hergestellt, wo das Unternehmen große Anstrengungen unternimmt, bei der Produktion neben sozialen Gesichtspunkten auch strenge umweltpolitische Aspekte zu berücksichtigen.

Besonders beliebt sind der Hario V60 Handfilter, die Hario Canister und Skerton Kaffeemühlen sowie der Hario Buono Wasserkocher.

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