Das Cupista Lexikon
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Kaffeesatz

Kaffeesatz nennt man das nach der Kaffeezubereitung zurückbleibende, verbrauchte Kaffeepulver. Kaffeesatz verbleibt im Filterpapier, im Siebträger oder am Boden der Kanne, da er normalerweise nicht mit getrunken wird.

In den meisten Fällen wird Kaffeesatz einfach weggeworfen. Eigentlich schade, er ist auch nach dem Aufbrühen noch ein wahres Multitalent und kann noch anderweitig verwendet werden. Dabei denken wir jedoch nicht daran, mit Kaffeesatz in die Zukunft zu blicken. Kaffeesatzleserei überlassen wir lieber den Experten, oder denen, die sich dafür halten.

Zum einen ist er ein hervorragendes Düngemittel. Er enthält Stickstoff, Kalium und Phosphor und unterstützt das Wachstum von Zimmer- und Gartenpflanzen, wenn man ein paar Löffel unter die Anpflanzerde mischt. Auch als Schnellkomposter ist Kaffeesatz zu empfehlen. Er lockt Regenwürmer an, die wiederum die Zersetzung der organischen Stoffe im Komposter beschleunigen.

Kreative Bastler färben Papier und Stoff mit Kaffee, bzw. Kaffeesatz.

Riechen die Hände nach dem Zwiebelschneiden unangenehm, kann das Händewaschen mit Kaffeesatz Abhilfe schaffen. Auch als Peeling wird Kaffeesatz gern verwendet. Einfach Duschgel mit etwas Kaffeesatz mischen und die Haut damit massieren. Nach dem gleichen Prinzip lassen sich hartnäckige Ablagerungen entfernen. Die schmirgelnde Wirkung löst Kalkflecken in Vasen oder Angebranntes im Grill.

Cupista Texttrenner - Illustration Kaffeebohne

Gegen Ameisen soll Kaffeesatz helfen, weil er deren Duftspuren neutralisiert. Wespen, Schnecken und sogar Katzen mögen den Geruch ebenfalls nicht. Im Selbstversuch konnte ich bisher aber weder Schnecken noch Ameisen mit Kaffee oder Kaffeesatz vertreiben. Getrocknet und gepresst gibt er einen prima Brennstoff ab.

Frisches Kaffeepulver verströmt nicht nur einen betörenden Duft, nimmt auch gleichzeitig fremde Gerüche auf. So kann die Käsenote im Kühlschrank effektiv neutralisiert werden. Mit einem Stoffsäckchen voll frischem Kaffeepulver in einem Schuh werden über Nacht die schlechten Gerüche neutralisiert. Aber Achtung: Danach nicht mehr aufbrühen! 

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