Das Cupista Lexikon
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Long Black

Ein Long Black ist ein mit Wasser gestreckter Espresso. Im Gegensatz zu einem Americano wird der Espresso ins heiße Wasser gegossen und nicht umgekehrt. Hat man eine ruhige Hand, entsteht im Glas ein schöner Farbverlauf von schwarz zu transparent.

Cupista Texttrenner - Illustration Kaffeebohne